Ингредиенты:

• Соевый соус - 2 столовые ложки
• Масло рапсовое - 150 миллилитров
• Чеснок - 1 зубчик
• Сок лимонный - 2 столовые ложки
• Томатная паста - половина столовой ложки
• Соль, черный молотый перец, другие приправы (по вкусу)

Как приготовить:

Чеснок очистить и продавить через пресс или как можно мельче измельчить и растереть между двумя ложками.

Поместить чеснок в рапсовое масло, добавить соевый соус, сок лимона, томатную пасту, и затем приправы, перец и соль.

Смесь тщательно взбить блендером или веничком.

Соус готов. Можно хранить в холодильнике не больше недели.

Приятного аппетита и отличного настроения!